薬膳で健康維持

         延寿薬膳コース(月替)

薬膳とは、体質や体調、季節に合わせて食材を選んで食べる事です。
食材の持つ特性を最大限に活かす事で、健康の維持増進をはかり、
病気を予防します。
「病気でないのに具合が悪い」という人が増える中、薬膳の正しい
知識で食生活の改善をはかり、目前の夏を健康に乗り切りたいものOktopus-Orakel_Paul_mit_Schuh_R
です。

夏に向かって胃腸の働きを助け、体調を整えましょう。

蛸………… タウリンを多く含み、コレストロールを下げる。
      肝機能に効果的です。

絹笠茸…… 免疫力強化、肥満減少、血圧安定、抗癌作用もあります。

青山椒…… 健胃、殺菌等の効果があり食欲を増進させる働きがります。

エリンギ… 肝障害の予防やダイエットに効果。
      カリウムの含有量はキノコ類の中で上位に入り高血圧の
      予防に役立ちます。

おかひじき…カロチンが多く含まれ、癌や老化を予防します。

冬瓜…………熱を取る働きがあり夏バテを回復します。 
       

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