先週の日曜日は、バレーの試合でした。
結果は惨敗です・・・
とってもとっても悔しくて、
『あの時、こうすれば良かった・・・』とか、
『あのボールは拾えたのに・・・』とか、
色々考えたら、なかなか寝付けませんでした。
反省と課題は多いけど、
一晩寝たらスッキリしました ｙ＾＾ｙ
さすが、Ｂ型！
これからいい季節になるし、
体力作りに励みます！
まずは、脚力の強化を目的に
１１月の淀川マラソン目指して、頑張ります♪
さて、今日は簡単春巻きです。
春巻きって、意外と面倒なんですけど、
これはとっても簡単です♪
◎ちくわは縦半分に切る
◎チーズ・ハム・ウィンナーなどお好みの具を、挟みやすい形に切る
◎ちくわの穴の部分に具をのせて、春巻きの皮で巻く
◎油で揚げる
※春巻きの皮からチーズが流れ出ると油がはねてコワイので、
しっかりと巻いて下さい♪
マヨネーズとブラックペッパーをふると、お酒のおつまみにもなります。
中の具は生でも食べられるものなので、
皮が色づく程度に揚げるだけでＯＫです。
ぜひお試しください♪